日本酒の飲み方

日本酒のスペシャリスト、nomelオーナー山崎が贈る

日本酒の楽しみ方

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日本酒は悪酔いするお酒なのか
さて、前回の投稿「日本酒は二日酔いするお酒なのか」では飲み方について考えてみました。 今回は「飲むお酒」について考えてみます。 ここでのお酒とはもちろん!日本酒です。 イメージが悪い酒 「一気に酔いが来る」 「頭が痛くなったり、ひどく酔っぱらうことが多い」 「まずい」 「興味がない」 日本酒に対してのイメージを聞くとこ...
日本酒は二日酔いするお酒なのか
nomelにおいでよ!と誘うと、日本酒飲み放題は怖い、と言われます。 次の日が休みじゃないとなかなかいけないよーとも言われます。 これは、日本酒を飲むと次の日の仕事に支障が出る、つまり日本酒を飲むと二日酔いする、または日本酒を飲むと悪酔いする、といった意味で言われているのだと思います。 私も日本酒を飲んで二日酔いしたり...